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お局のショールーム日記@雪国科学

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カテゴリ:SRの出来事( 220 )


2019年 05月 27日

招き猫~?!

今朝、ショールームのお客様の入店を知らせるチャイムが鳴りました。
でも、そこにはお客様の姿はなく、居たのは猫!
近所の野良猫ちゃんでした。

ショールームの土間を奥まで進んだところで、御用!とゆきたかったのですが、自ら退室…。
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招き猫?!と喜んでみたのですが、室内に住みつかれると困るので、ドアは全部締めさせていただきました。
ごめんね。


by yukigunikagaku | 2019-05-27 09:48 | SRの出来事
2019年 05月 24日

蒸しかまど。

ラジオでご紹介した「蒸しかまど」ですが、お問い合わせが何件か来ており、ちょっと驚いています。

詳しくはこちらに出ておりますので、是非ご覧になってください。
小田製陶所 小田式蒸しかまど

昔、お局の家はガス釜でご飯を炊いていました。
いつからか電気釜になったのですが、時折母が「ガス釜の方が美味しいごはんが焚けていた」とポツリと言ったのです。
まだ、味の違いが分かる年齢ではなかったので、「ふーん」ぐらいしか思っていなかったのですが…。

便利さと引き換えに美味しさを失ってしまったのか?と今になって思うようになりました。
もちろん最新の電気釜でも美味しいご飯を炊けますが、かまど(薪)やガス・土鍋で炊いたご飯が美味しいという意見を聞かなくなる、という事はない気がします。

お風呂も然り。
五右衛門風呂を使っていた方が、ガス電気ボイラーでお風呂を沸かすようになって「薪の方がお湯が柔らかい」という意見も聞きます。

薪ストーブもそういう事でしょうか。
手間暇かけて薪を作って、火を熾し、薪をくべる。

生活のすべてを昔のように手間暇かけて…とはいきませんが、一つでも、手間暇かけるものがあってもいいかもしれませんね。
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会社にある一升炊きの蒸しかまどの羽釜と南部鉄偶でした。
蒸しかまどでご飯を炊く際に、是非南部鉄偶も一緒に入れて、ご飯で鉄分補給&発掘を楽しんでほしいです!







by yukigunikagaku | 2019-05-24 18:04 | SRの出来事
2019年 05月 23日

南部鉄偶 揃いました!

一部欠品となっておりました「南部鉄偶シリーズ」。
1日早い入荷となり、今ほど陳列を終えました。
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かわいいなぁ。
これからの季節は、麦茶を沸かす際に一緒に入れて「鉄分補給」なんていかがですか?

※6/1より価格が改定となります。
①南部鉄偶(遮光器土偶)、ビーナス鉄偶、ハート型鉄偶、合掌土偶 (現在)2,160円 →(6/1~)2,484円
②南部鉄偶ツインズ (現在)2,376円 → (6/1~)2,700円

良かったら是非見にいらしてください。




by yukigunikagaku | 2019-05-23 13:52 | SRの出来事
2019年 05月 08日

5月ですが…。

うっすら寒くて事務所の薪ストーブに火を入れました…。
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ついでにショールームの薪ストーブにも火を入れました。

後輩に「なんか寒くない?」って聞いたら「寒いです。付けますか?」と動きが早かったです。
やっぱり暖かいっていいですね。普段はおっとりな後輩の機敏な動きにビックリしました(笑)


by yukigunikagaku | 2019-05-08 11:27 | SRの出来事
2019年 03月 19日

営業時間の変更およびGW期間中の営業について。

いや~、すっかり春の陽気です。
外に出ると暑いぐらい。
薄着で梅散策している人の姿も見受けられます。


さて、世の中お店の営業時間やGWの10連休についていろいろ物議を醸しております。
時代が変わるというのは考える事、意識を変える事が多いんだな、と実感しております。

雪国科学も営業時間を変更することになりました。

(新しい営業時間のご案内)
 ( 月 ~ 金 )AM9:00~PM6:00 (以前はAM9:00~PM6:00)
 (土日祝祭日)AM9:30~PM4:00 (以前はAM9:00~PM5:00)

平日は変更ありません。
土日祝祭日のみの変更です。
当面、この営業時間で営業しております。ご迷惑をおかけする事もあると思いますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

(2019年GWの営業について)
 2019年4月28日(日)~5月4日(土)までお休みとさせていただきます。
 ※10連休でいうと、4/27(土)、5/5~6(日・月)は上記営業時間に沿って営業いたします。
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 ショールームの入り口に営業時間の変更とGW期間の営業に関して張り紙をしておきました。
 ご来店の際、少し目を向けていただければと思います。


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by yukigunikagaku | 2019-03-19 15:52 | SRの出来事
2019年 01月 22日

ポータブルピザオーブン~KABUTO~。

巷で人気のポータブルピザオーブン~KABUTO~がようやく入荷しました!
思わぬ人気で初回入荷分はあっという間にメーカーの在庫が底をつき、ようやく入荷です!(と言っても少量…)

さっそく組み立ててみました。
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10分ほどで組みあがりました。
重さはそこそこありますが、男性であれば移動は難しくはなさそうです。
煙突部分も簡単に外すことができますし、ピザ釜の足は折りたたみ式になっています。

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32㎝のピザが入るそうです。
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KABUTOの名前入りの正面扉。
KABUTOのネームプレートの脇の黒い取っ手はのぞき穴。焼け具合が確認できるそうです。

組み立ての場に立ち会ったらピザが食べたくなってしまいました…。
現在、雪国科学のショールームに展示してあります。
お値段は、29,800円(税別)
※現在は、予約受付中です。

手作りピザ、焼き立てピザって格別の美味しさなんですよね~。
お家にある具材で手軽にピザができる環境っていいかもしれませんね。
子どものお手伝いにももってこい!って感じがします。最高の食育かもしれませんね。

で、全貌。
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宜しくお願い致します。
是非、見にいらしてください。

あっ、詳しくはこちらをご覧ください。




by yukigunikagaku | 2019-01-22 10:23 | SRの出来事
2018年 11月 20日

フェア終わりました!

昨日で3日間開催しておりましたフェアが終了いたしました。
ご来場いただいた皆様、どうもありがとうございました。

集計では、3日間で700人近いお客様がショールームにお越しになった、という事で開催日数から換算すると過去最高の来場者数です。
ゆえに、なかなかゆっくりとご覧いただけなかったりしっかりとした説明を受けられなかった、という方もいらっしゃったのでは?と心配な部分もあります。
フェアが終わりましたので、もう一度ゆっくり話を聞きたい、とお考えの方がいらっしゃったら是非、またご来店ください。

お料理も好評でした。
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みなさん、柿と梨をスライスして作ったドライフルーツに驚かれていました。
で、お砂糖を使っていない自然の凝縮された甘みに感激!という感じで、特に柿はたくさんある!よっこくなると誰も食べなくなる!という事でさっそくスライス干し柿にする!と言っていました。(よっこく=柔らかく)

チャーシューも一口食べて「うまっ!」と小さくつぶやく方が多かったです。
美味しいと言っていただくと嬉しいものです。

安納芋のスイートポテトは、手間をかけた割には劇的に美味しくはならず…。
安納芋のもともとのお味が素晴らしい!
そしてちょっとヘラでバター・卵黄と混ぜただけでペースト状になるという…。
ポテンシャルの高いお芋です。

そんな安納芋の焼き芋は12月になってからのOPEN予定です!


by yukigunikagaku | 2018-11-20 15:36 | SRの出来事
2018年 10月 15日

職場体験。

先週の職場体験、無事に終了しました!

2日間、集中力があり、返事もきちんとしてくれて仕事も早かった新人4名。
薪割りもなかなかだったようで、社長からも「今まで一番上手だった!」とお褒めの言葉を頂きました。
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雑用の様な仕事だったかもしれませんが、雑用でも仕事は仕事。
華やかさはないですが、こういう仕事を一生懸命やってくれる人、お局は評価します。
先日みたテレビで出演されていた方が「段取り八分、仕事二分」と教えられ、今でも実践していると話をしていました。
まさに今回中学生にやってもらった仕事が段取りなのかもしれません。

薪が割れると「楽し~」と言って喜んでいましたが、楽しそうに工夫をしながら取り組む姿は見ていて気持ちよかったです。

と、いう事で2日間の「職場体験」無事に終了しました!


※写真については、顔がはっきりわからないような写真の掲載、という条件で先生や生徒さんに許可をもらっています。




by yukigunikagaku | 2018-10-15 15:14 | SRの出来事
2018年 10月 11日

職場体験中です。

今日から2日間、地元中学校の職場体験の受け入れをしています。
エメラルドグリーンのジャージに身を包んだフレッシュな新人?4名がショールームにいる事があります。
挨拶は元気よく!
まずはここをしっかりしてもらおうと思います。

遭遇したら暖かい目で見守って下さるとありがたいです。

そして先生が様子を見に来ていた時にタイミングよくお客様が!
事情を説明して中学生の接客に手伝ってもらいました。
先生もお客様に写真いいですか?と接客中の様子をカメラに収めていました。
お客様、ありがとうございました!

今は薪割りをしてもらっています。
午前中は、薪ストーブに火を入れ、持ってきたサツマイモやジャガイモをストーブの中に入れ、そのままほったらかしで作業をしてもらいました。
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明日も引き続き中学生共々、宜しくお願い致します。




by yukigunikagaku | 2018-10-11 14:24 | SRの出来事
2018年 08月 10日

夏季休業のご案内。

なんだかあっという間に大人の夏休み「夏季休業」がやってきました。

と、いう事で雪国科学も下記の日程で「夏季休業」とさせていただきます。

【夏季休業期間】
 2018年8月11日(土・祝)~15日(水)
 ※8/26(木)より通常営業と致します。


お盆が明ければ気分は秋(ちょっと早いですが…)。
秋と言えば薪ストーブシーズンです!(まだ早いですが…)

8月の終わりから9月の初めにかけてショールームに新しい薪ストーブが展示予定です。
同じ黒い薪ストーブでもこうも違うのか…というラインナップになると思います。

乞うご期待!

と、いう事でしばし雪国科学のショールームはお休みに入らせていただきます。


by yukigunikagaku | 2018-08-10 18:33 | SRの出来事