お局のショールーム日記@雪国科学

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2019年 02月 13日

薪ストーブ料理試作。

もうすぐフェアなので、薪ストーブ料理の試作をしました。
はたして料理と言えるのか…というぐらいの工程なのですが、一応こんな感じで作りました。
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今回試作したのはチキンジャーキー。
試作なので手間は簡単に…。
スーパーなどで売っているサラダチキンをスライスして、網に並べ、薪ストーブの上へ。
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30分ぐらいで色が変わってだいぶ乾いた感じになってきました。
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完成!


見た目はイマイチですが、味は美味しかったです!
お皿の右側は、カチカチになるほど乾燥させたもの。左側は、ちょっとソフトに仕上げたもの。
おつまみによさそう。
ブラックペッパー味はビールと一緒に食べたくなるお味でした。
そして香りが「〇ッタッキーフライドチキン」みたいな香りがするのです!

味なしで作れば、ワンちゃんのおやつとしてもいけそう。


一応、男性スタッフも美味しい、と言ってくれたのでこのまま行けばフェアのメニューになります!
ゆずこしょう味とかカレー味も美味しそうだなぁ。
という事で、サラダチキンも自作します!(予定)



# by yukigunikagaku | 2019-02-13 15:38 | 薪ストーブDEお料理
2019年 02月 06日

ストーブファン。エコファン。

薪ストーブグッズでスタッフの反応をよそにお客様の反応が良かった商品です。
ストーブファン。
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電気や電池などの動力なしで、薪ストーブの上に置いておくだけでファンが回ります。
正確には薪ストーブの熱を利用して電気を起こしファンが回ります。(ゼーベック効果)
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ちょっと不思議な商品です。
これを見たお客様は、ファンの周囲を見回し、コンセントを探します。
「薪ストーブの熱で発電して回っているのです」と話すと驚かれます。

毎日雪国科学のショールームでクルクル回っています。
暖かくなると回り、冷めると止まります(65℃で回り始めます)。

薪ストーブより誰にもかまってもらえませんが、けなげに頑張っています。
ストーブファン 19,000円(税別)





# by yukigunikagaku | 2019-02-06 16:56 | 薪ストーブの事
2019年 01月 31日

南部鉄偶使ってみました。

先日チラッとのせた南部鉄偶。
さっそくごはんを炊く際に入れてみました。
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面白い。
遺跡発掘作業をしているようです。

お味は特に変化なしです。
でも、鉄分は取れているはず。

次はお鍋に入れようかな。
白菜の隙間からひょっこり顔を出す南部鉄偶を想像するとニヤニヤしてしまいます。


南部鉄偶の事をSNSで調べてみたらなんと全国版の情報番組にも取り上げられていたようです。
雪国科学のショールームで販売しております。
・南部鉄偶(遮光器土偶・ビーナス土偶・ハート型土偶・合掌土偶)…2160円(税込)
・南部鉄偶(ツインズ)…2,376円(税込)
(追記)
 遮光器鉄偶のサイズです。
 W5.7×D3.3×H6.5 重さ300g ※手のひらに収まるぐらいのサイズです。

宜しくお願いします!


そういえば、来月恒例のフェアがあります!
薪ストーブ&床暖房 赤外線あったかフェア
 日 時:2019年2月23~25日(土~月)AM10:00~PM4:00
 場 所:雪国科学ショールーム(新潟市江南区荻曽根)
 薪ストーブ料理も登場します!是非お越しください。



# by yukigunikagaku | 2019-01-31 11:45 | お局のつぶやき
2019年 01月 24日

南部鉄偶。

新商品が入荷しました。
お店に並べるのは色々と準備が整ってからになります。
とりあえずちら見せ。

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お湯を沸かす時に入れたり、お味噌汁を作る時にも、お鍋の時にも、気軽に鉄分補給できます。
貝の砂出しの際に入れておくと砂出しが早く進むようです。
糠床にもOK。
ちょっとした発掘になると思います。

詳しくはまた。


# by yukigunikagaku | 2019-01-24 14:08 | お局のつぶやき
2019年 01月 22日

ポータブルピザオーブン~KABUTO~。

巷で人気のポータブルピザオーブン~KABUTO~がようやく入荷しました!
思わぬ人気で初回入荷分はあっという間にメーカーの在庫が底をつき、ようやく入荷です!(と言っても少量…)

さっそく組み立ててみました。
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10分ほどで組みあがりました。
重さはそこそこありますが、男性であれば移動は難しくはなさそうです。
煙突部分も簡単に外すことができますし、ピザ釜の足は折りたたみ式になっています。

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32㎝のピザが入るそうです。
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KABUTOの名前入りの正面扉。
KABUTOのネームプレートの脇の黒い取っ手はのぞき穴。焼け具合が確認できるそうです。

組み立ての場に立ち会ったらピザが食べたくなってしまいました…。
現在、雪国科学のショールームに展示してあります。
お値段は、29,800円(税別)
※現在は、予約受付中です。

手作りピザ、焼き立てピザって格別の美味しさなんですよね~。
お家にある具材で手軽にピザができる環境っていいかもしれませんね。
子どものお手伝いにももってこい!って感じがします。最高の食育かもしれませんね。

で、全貌。
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宜しくお願い致します。
是非、見にいらしてください。

あっ、詳しくはこちらをご覧ください。




# by yukigunikagaku | 2019-01-22 10:23 | SRの出来事