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サンマ。

この時期、スーパーに行くたびお魚コーナーをチェック。
サンマを見つけると「解凍」か「生」かをチェック。続いてお値段もチェック!

でも、まだ食べておりません。
サンマ解禁はいつになるでしょうか。

サンマを見るたびに思い出すのは、七輪。
サンマ。_a0045293_09252154.jpg

七輪でサンマを焼く。昔、BBQでサンマを焼いて食べたおいしさは今も脳裏に
焼き付いています。

雪国科学には「能登の切り出し七輪」があります。
能登半島の先端「珠洲市」で作り出される切り出し七輪。
山から珪藻土を出来上がりの七輪のサイズに合わせて切り出し、
手彫りと機械彫りで形を作りだしてゆきます。
何万年も前の珪藻土が作り出す強度と性質を生かし、作り出される逸品です。
サンマ。_a0045293_09310617.jpg
大判七輪:23,650円(網付き・税込)
各種サイズあります。

お値段はちょっとお高めですが、「大人のBBQ」にはもってこい。
夕方の早い時間、お庭に椅子とテーブルをセットして、七輪とサンマ。
脇には冷えたビール。自分好みの焼き上がりを待ちながら、
サンマが焼き上げられてゆく姿をビールをのみながら待つ。
サンマが焼きあがる香りもごちそうです。

七輪の炭にはキノコのホイル焼きなんかもいいかもしれません。


七輪の片づけが面倒!という方には、便利かつ気軽に楽しめるBBQグリルもあります。
使い捨てBBQグリル「クラフトグリル」
サンマ。_a0045293_09335461.jpg
A4コピー用紙500枚の束と変わらないサイズで、
少し組み立てるだけでBBQがスタートできます。
炭もついています。(黒い丸い竹炭)

四隅の炭に火をつけると5分で全体に火が回り、BBQがスタート。
火が付いたら60分使用可能。

終わったら、すべて可燃ごみとして処理できます。
お値段:1,320円(税込)

過ごしやすい気候の今だからこそ、「外で食べるごはん」

まだまだ自由に動くことの出来ない生活は続くと思いますが、
そんな中でもアイディアを生かして楽しく過ごしたいですよね。

サンマ。_a0045293_10031085.jpg







# by yukigunikagaku | 2021-09-16 10:39 | 七輪

9月半ば。

9月になった!と思っていたのもつかの間。
今日は9月半ば。
夜風が本当に気持ちいい。
うっかりしていると風邪をひきそうです。

朝、会社の前を掃除していたらコスモスが満開な事に気が付きました。
9月半ば。_a0045293_08290363.jpg


こんなところも秋ですね。
9月半ば。_a0045293_08291505.jpg

9月半ば。_a0045293_08290923.jpg


新潟市内にも秋が。

さてさて、薪ストーブ準備もしっかりとしてゆきましょう。



# by yukigunikagaku | 2021-09-15 08:40 | お局のつぶやき

薪ストーブの準備万全ですか?

週間天気予報の最低気温が20℃を下回る日が登場し、
小躍りしているお局です。

今シーズン初の梨も食べたし!
それだけで気分は秋。

各所で秋の気配がチラホラ感じられるようになると俄然、薪ストーブ熱が上昇!
ブログ更新、SNS更新にも熱が入ります!

昨日夕方、スタッフN君から、「焚付準備出来ました!」と報告が。

これが焚付薪。
薪ストーブの準備万全ですか?_a0045293_09153234.jpg



薪ストーブの準備万全ですか?_a0045293_09151913.jpg
こんな感じで、細目で火が付きやすい薪になります。
しっかり乾燥しています。

米袋に入っています。

薪ストーブの準備万全ですか?_a0045293_09152334.jpg
軽トラにこの袋をたくさん積んでいると警察に呼び止められます…。
過去に呼び止められたことがあるそうです…。
農家さんには見えない人相だったのでしょうか?

このほかに通称「追い炊き薪」というちょっと太めの焚付もあります。
薪ストーブの準備万全ですか?_a0045293_09152753.jpg
リンゴの木箱にちょうど入って1袋分。
焚付は、長持ちしませんがこの追い焚き薪はちょっと長持ち。
薪ストーブシーズンの初めに火力調整をするにもってこい!

どちらもまだ在庫が充分、とは言えませんが、揃っております。
在庫補充が間に合わない場合もあるので、確実に手に入れたい方は、
お電話でお問い合わせください。
TEL:025-382-0339

薪ストーブシーズンはあっという間にやってきますよ!



# by yukigunikagaku | 2021-08-27 09:23 | 薪ストーブの事

オイルランプのある暮らし。

オイルランプのある暮らし。
こんな感じです。
オイルランプのある暮らし。_a0045293_09453641.jpg


左のランプとドウダンツツジがかなり目立っていますね…。

オイルランプのある暮らし。_a0045293_09454412.jpg

アップにするとこんな感じ。

左側のLEDランプは光が揺れることはないですが、
オイルランプは風で光と影が揺れるので、
面白さがあります。

以上、オイルランプのある暮らしでした。


雪国科学で各種オイルランプ揃っております。
オイルランプのある暮らし。_a0045293_18253629.jpg



オイルランプのある暮らし。_a0045293_18230001.jpg
お好きなデザインで、「オイルランプのある暮らし」
いかがですか?




# by yukigunikagaku | 2021-08-26 10:19 | お局のつぶやき

待ち遠しい薪ストーブの季節。

雪国科学のショールームは、夏と冬のお客様の入りが天と地です…。
やはり暑い時期に暖房の話はしたくないですよね…。


しかし、ここ最近ちょっとお客様の来場数が多くなっています。
日中はまだ暑くても夜風は涼しくなりましたもんね。
虫の音も聞こえてくるようになりましたし、1週間後は9月に突入ですもんね。
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待ち遠しい薪ストーブの季節。_a0045293_11590230.jpg

早くこんな事がしたいです。

# by yukigunikagaku | 2021-08-25 11:59 | お局のつぶやき

勤続20年以上のお局が書く会社のアレコレ


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