2016年 11月 30日

かわいい焚きつけ。

フェアの写真…あまりとっていないのですが、かわいい写真が取れたのでご紹介を。

フェアの企画の一つで「かわいい焚きつけ」の販売をしました。
かわいい焚きつけとは…雪国科学のショールームで販売している焚きつけ。
a0045293_1836591.jpg

これをもらってくる時に細長いものだけでなく、様々な形のものが集まります。
長いものは管理も楽なので菅、積み木のような形のものは、管理にちょっと困ります。
それを「かわいい焚きつけ」と称して、土嚢袋に詰め放題100円で販売をしました。
これがなかなか好評で…。

そしたらこんな光景に遭遇しました。
a0045293_18395293.jpg

箱の中の量が少なくなって子供たちがお手伝いしづらい状況になったので、中に入ってお手伝い。
「あらかわいい焚きつけちゃんね♪」と、お局100円出して連れて帰りそうになりました(笑)



フェアの写真は別のカメラで撮影していたので、整理してご紹介できるものがあったらここで紹介したいと思います。
[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-11-30 10:35
2016年 11月 29日

フェア終了。

11/19~27まで開催していた「薪ストーブ&床暖房 赤外線あったかフェア」が無事終了しました。

多くの方にお越しいただき、スタッフも心地よい疲労感を感じております。
ご来場、ありがとうございました。

11/28(月)からショールームは通常営業になりましたが、薪ストーブはフェア前もフェア期間中もフェア後も変わらず静かに燃えて私たちを暖めてくれています。

いつも通りのショールームで薪ストーブゆっくりと暖まってください。

そして今日は風もあって寒い!

こんな日はやっぱり薪ストーブ!
a0045293_17463952.jpg

[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-11-29 17:47 | お局のつぶやき
2016年 11月 16日

薪ストーブでチャーシュー。

月曜日からフェア用のチャーシューを仕込んでいます。

日中の気温が高く薪ストーブが弱燃焼なので、「低温調理」をしております。
以前、何かの拍子に低温調理になっていて美味しく仕上がったので、今回もそれにチャレンジです。


1日目のチャーシュー。
a0045293_10301970.jpg



2日目のチャーシュー。
a0045293_10303094.jpg


いい感じに煮込まれています。

早くカットしてみたいです。
[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-11-16 10:00 | 薪ストーブDEお料理
2016年 11月 15日

お局、パイプオーブンでパンを焼く。

薪ストーブの温度が比較的高い朝から薪ストーブパイプオーブンでパンを焼きました!

a0045293_10115778.jpg
a0045293_1012549.jpg


実は初めて自分でパンを焼いたので、どのぐらいの時間加熱するのかわからず、ちょっと焼きすぎた感が出ました。
(初めてのパン焼きを薪ストーブパイプオーブンで焼くという無謀っぷりはお許しください)

生地はHBを持つH部長にお家で作ってきてもらいました。
成型の段階で、クルミも適当に入れてみました。


ふわっふわの生地を触って、あーこんなにきれいな生地を失敗するわけにはいかない!
と、気合だけで焼きました。

何とかなりました。
ありがとう!薪ストーブ!!
[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-11-15 10:25
2016年 11月 14日

薪ストーブでチャーシューを仕込中。

今週末にフェアに向けて「定番:薪ストーブで煮込むチャーシュー」作りを始めました。

お肉に焼き目をつけて、お鍋に入れて、タレを入れて、薪ストーブの上へ移動。
朝は火を入れていた薪ストーブですが、今日は気温が上がりそうだったので、火が残っているうちに薪ストーブの上へ!
今回は、いつもの調理方法から「低温調理」へシフトチェンジ!

a0045293_17502167.jpg

いい感じに色がついていました。

明日もう1度煮込みます。3度目の煮込みまで行うかは明日の出来具合を見てから判断します!


そして先週末にパンを焼きました。
発酵のいらないパン。
a0045293_17594482.jpg

もちもちしていて美味しかったです!
もちろん焼いたのは、ここで。
a0045293_17521418.jpg

薪ストーブパイプオーブン。

薪ストーブの煙突の途中に取り付けます。
煙突の排熱をうまく利用して、オーブン調理ができるものです。


フェアでは、薪ストーブでいろいろ料理をして皆様に試食していただきます!

「薪ストーブ&床暖房 赤外線あったかフェア」
日 時:2016年11月19日(土)~27日(日) AM10:00~PM4:00
場 所:雪国科学ショールーム

気温があがったり、寒くなったり不安定な気温ですが、暖房が必要な季節になりました。
皆様、暖まりに来てください!
[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-11-14 17:58 | 薪ストーブDEお料理
2016年 10月 28日

CMにチラッと映る薪ストーブ。

某衣料メーカーのCMに雪国科学でも取り扱いのある薪ストーブが出ていました!!

ネットで「ユニクロ・ふんわりルームウエア・CM」で検索すると出てきます。

残念ながら火は入っていませんでしたけれど、お局の眼は薪ストーブにロックオン!



同じ薪ストーブを雪国科学のショールームでご覧いただけます。
ショールームで火の入っている薪ストーブは、CMに移りこんでいた薪ストーブより一回り大きいサイズのもの。

a0045293_18175593.jpg

これです。
a0045293_1818626.jpg


是非、暖まりにいらしてください。
[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-10-28 18:18 | お局のつぶやき
2016年 10月 27日

紅葉。

会社の前のケヤキ並木も紅葉が始まっています。

遠くから奥を眺めるようにケヤキ並木を見るとなかなかきれいです。
(ちなみにお局の腕前では上手に撮れなかったです)
a0045293_1359341.jpg



それにしても今日は天気が良いですね。
明日からは天気が崩れるらしいですし、週末は気温が低くなるとか。
冬になる前にもう少し光合成がしたい所です。
[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-10-27 14:01 | お局のつぶやき
2016年 10月 20日

職場体験2日目。

昨日は職場体験2日目でした。
全員集まるとちょっとにぎやかなので…今日は2班に分かれてお仕事スタートです。
これから多くなる「火入れ式」用のグッズの準備をしてもらいました。
a0045293_17253757.jpg


最後は社長からの話を真面目に聞き…
a0045293_1725504.jpg

班長のあいさつ。
a0045293_17255958.jpg

さようなら。
a0045293_1726627.jpg



ケガなく2日間を終えました。
ちょっと気が緩むとすぐにやかましくなるので、2日間を通して何度か騒ぎ始めて「仕事中だよ!」と注意を受けていましたが、良くも悪くも個性豊かな中学二年生らしい5人組でした。

薪割りや細かい仕事、助かりました。
ありがとうございました。
[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-10-20 10:23 | SRの出来事
2016年 10月 19日

中学生の職場体験。

秋恒例の「中学生職場体験」の受け入れを昨日よりしております。
ショールームに体操着を着た中学生がいると思いますが、見かけた際は、暖かく、かつ厳しく接していただければと思います。

色々とお手伝いをしてもらいながら、メインのお仕事薪割りもしてもらいました。

a0045293_10275243.jpg
a0045293_10275931.jpg
a0045293_1028899.jpg
a0045293_10281562.jpg

a0045293_10443087.jpg

a0045293_10315050.jpg


みんな真剣です。
普段扱う事のない刃物なので、事前に危なさはしっかり叩き込んであります。
間違った使い方・危険な使い方をすれば自分の身を危険さらすこともありますが、道具も壊れてしまいます。
会社の道具を大事に使う事も「働く」という事になりますからね。
中学生と言えども、しっかり教えます。


5人で2時間、杉の丸太12本割ってもらいました。
汗だくになりながら後半パワーダウンしながらもなんとか任務終了です。


筋肉痛になっていないか、これから確認してきます!


※PCでブログを見ると写真の向きがちゃんとしているのですが、ipadなどの場合写真が横向きになっているようです。
見えずらいかもしれませんが、お局が使用のPC画面で写真の向きを確認しているので、ご了承いただければと思います。
(ブログサービス提供会社さんの新機能の不具合が原因のようです)
[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-10-19 10:36 | SRの出来事
2016年 10月 17日

お局のお出かけ。

先週末は快晴の休日。
仕事もあったので、日帰りでドライブで長野へ行ってきました♪

目的は「soraテラス」なるもの!
北志賀高原にある「竜王マウンテンパーク」に最近新しくできた標高1700Mのテラスです。

そのテラスから絶景が望める…という事で、いってきました!
結果、すばらしい眺望。
a0045293_10345130.jpg

a0045293_10345882.jpg
a0045293_1035496.jpg
a0045293_10351131.jpg


条件がそろえば、雲海を見る事が出来たり、夕方には素敵な夕焼けも見る事が出来る様です。
テラスには、「soracafe」なるものがり、サンドイッチやスイーツ、スープ、ドリンクなどがいただけます。
スキー場なので、山頂レストハウスもあるので、食事にも困りません。

今の時期は、山頂からのトレッキングコースもあるので、にぎわっていました!
そうそう、ハンモックもあり、快晴だったのでお局もハンモックでしばし休憩してきました!


今回は、新潟から、十日町・津南経由で野沢温泉に寄りお昼を頂き、soraテラスに向かいました。
野沢温泉 新屋さんで「やきとり丼」
a0045293_10352276.jpg

ものすごい久しぶりにいただきましたけど、美味しい!
野沢菜も注文し、満腹ランチでした!

道中、野菜直売所によったり、クルミ拾いをしたり、秋を満喫した日帰りドライブでした。

紅葉は10月末~11月初めまで楽しめるという事なので、よかったお出かけしてください!!

以上、お局のお出かけでした。
[PR]

# by yukigunikagaku | 2016-10-17 10:42 | お局のつぶやき